Beschreibung

Warmes mediterranes Klima, gemildert durch Mistral und Höhenlage. Trockene und steinige Lehm-Kalkböden auf 250 bis 400 Metern Seehöhe, Südlage.Auswahl an Parzellen aus verschiedenen Dörfern. Pressen bei niedrigem Druck, statisches Klären und Mazeration des Trubsaftes für 15 Tage und Gärung bei kontrollierter Temperatur.ZutatenTrauben, Apfelsäure, Carboxymethylcellulose Ort: Venelles Weinart: Rosé Farbe: Rosé Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cinsault, Grenache Noir, Syrah Herkunftsland: Frankreich Region: Aix en Provence Qualitätsstufe: Coteaux d´Aix en Provence Jahrgang: 2024 Alkoholgehalt: 13 % vol. Geschmack: trocken Passt zu: Antipasti, Fisch, Gefluegel, Kaese, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch Trinktemperatur: 8 ° C Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l Allergene: enthält Sulfite kj: 313 je 100 g/ml kcal: 75 je 100 g/ml Kohlenhydrate: 1,6 g je 100 g/ml Salz: 0,01 g je 100 g/ml