Beschreibung

Aus dem Tatra-Gebirge an der polnisch-slowakischen Grenze,welches sich bis auf über 2.600 Meter Höhe erhebt, stammen die Ursprünge der2008 eingeführten Marke Tatratea. Die Bewohner dieser kompakten Bergregion mitdramatischen Gipfeln und Pässen stellten schon immer ihren ganz eigenen Teeher. Dafür wurde heisses Wasser über diverse Kräuter gegossen und mit Honig,Ingwer, Alkohol und anderen Substanzen veredelt. Die Rezepte dieser“Tees“ waren jeweils sehr unterschiedlich. In jüngerer Zeiten kamenvor allem Wanderer und Reisende, die in den Bergchalets Halt machten, inBerührung mit den Heissgetränken. In der Tatra Distillery in der Stadt Kežmarokam Fusse des Gebirges stellt man nun einen Likör auf Teebasis her. Zutaten fürdie Original-Version sind Schwarzer Tee aus Indien, Eichenholzspäne sowie nichtnäher bestimmte Kräuter und Gewürze. Durch Mazeration, Filtration, Lagerung undZugabe diverser anderer Substanzen (Wasser, Fruchtextrakte, Alkohol, Zucker,natürliche Aromen und Obstdestillate) entsteht das finale Getränk. Natürlichist es nicht bei dem originalen Likör geblieben: Tatratea stellt mittlerweile viele weitere Liköre mit unterschiedlichen Aromen und Alkoholgehalten her. Dank unterschiedlicher Flaschenfarben werden diese auch nicht so schnell miteinander verwechselt.Das Probierset enthält sechs 4cl-Flaschen der Sorten Coconut (22%, mit Kokosnuss), Citrus (32%, mit Limetten und Zitronen), Peach & White Tea (42%, mit Pfirsichen), Forest Fruit (62%, mit Waldbeeren), Outlaw (72%, mit Chinarinde-Extrakten) sowie Original (52%). Factsheet als PDF downloaden Tatratea Likör Set 6x 4cl |Drinks.ch