Beschreibung

Rochelt Kasteler 0,35l 50%

Artikelnummer: 2004288

Rochelt Kasteler
50% Vol., 0,35 l

Den Namen hat dieser Rochelt Kasteler von seinem urspr�nglichen Aufbewahrungsort – kleine Holzk�stchen an den W�nden alter Tiroler Bauernstuben oder Kammern. M�dchen stellten darin den Schnaps f�r �fensterlnde� Burschen bereit, welche als besonders mutige Verehrer galten. Der Kasteler (sprich: �Kaschtela�) der Brennerei Rochelt ist eine unvergleichbare Schnapscuv�e aus wilden Vogelbeeren, fruchtigen Williamsbirnen und fein-w�rzigen Pflaumen. Diese kommen aus Skandinavien, der S�dsteiermark und Ober�sterreich und werden erst bei Erreichen einer Qualit�t h�chster G�te geerntet und eingemaischt. Nach abgeschlossener nat�rlicher G�rung und zweimaliger Destillation werden die begehrten Herzst�cke vereint. Nach mindestens siebenj�hriger Lagerung begeistert dieser Schnaps durch seine bewahrte Aromenf�lle marzipaniger Beeren, Birnen und Pflaumen.

Das hohe Qualit�tsbewusstsein des Gr�nders G�nter Rochelt, seine Konsequenz, sein Feingef�hl und seine Erfahrung als jahrelanger Hobbybrenner erm�glichten ihm, den Schnapsmarkt Anfang der 1990er zu revolutionieren. Strenge Ma�st�be bei der Auswahl des Obstes, der Art des Brennens, der Lagerung und der Selbstkritik resultierten in einer Qualit�t, die es in dieser Form bis dahin nicht gab. Und der Erfolg gab ihm Recht. Es reicht nicht anders zu sein, wenn man nicht auch besser ist. �ber sechs Jahre wich Alexander Rainer seinem Schwiegervater nicht von der Seite und lernte das Grunds�tzliche und das Wesentliche, die Geheimnisse und die Tricks des Schnapsbrennens vom Meister pers�nlich, bevor er die Leitung des Familienbetriebs �bernahm.

Geruch: ein Duft nach frischen, reifen Beeren, Birnen und Pflaumen.
Geschmack: saftig mit dezenter S��e.
Nachgeschmack: frisch und herb-w�rzig im Abgang.

Dieser Rochelt Kasteler besticht durch seine Aromenf�lle marzipaniger Beeren, Birnen und Pflaumen.

Bitte beachten Sie, dass wir f�r die Rocheltflasche mit Holzkiste und Ausgie�er/Deckel Pfand entrichten m�ssen. Dieses Pfand von 7,00� setzt sich aus der Flasche mit Kiste (3,50�) und Ausgie�er mit Deckel (3,50�) zusammen und wird auf den Verkaufspreis aufgeschlagen. Sie bekommen das Pfand zur�ckerstattet, wenn sie die Flasche in der sauberen und wiederverwendbaren Originalkiste an uns zur�cksenden. Die Ausgie�er mit Deckel gelten inzwischen bei Sammlern als begehrtes Kleinod und kann bei Ihnen verbleiben, wir nehmen beide Teile aber auch gerne zur�ck und �berweisen Ihnen das Pfand. Das Design der Deckel ver�ndert sich stetig und bekommen regelm��ig ein neues Aussehen.