Beschreibung

Rochelt Mirabelle 0,35l 50%

Artikelnummer: 7043

Rochelt Mirabelle 0,35l 50%

Wie fruchtig kann ein Mirabellenschnaps sein? Die Antwort darauf pr�sentiert der Rochelt Mirabelle. F�r ihn werden bis zu 80 Kilogramm reife Fr�chte pro Liter verarbeitet. Die Destillation wird aus der reinen Frucht vorgenommen. Damit zeigt sich ein sehr intensives Fruchtaroma, das geschmacklich einzigartig ist.

Die Mirabellen f�r den hochwertigen Brand von Rochelt wachsen im nieder�sterreichischen Weinviertel. Hier reifen sie unter der nieder�sterreichischen Sonne, bis sie ihren vollen Reifegrad erreicht haben. Dann werden sie geerntet und streng selektiert. Denn f�r den herausragenden Obstbrand sind ausschlie�lich die besten und ges�ndesten Fr�chte erw�nscht. Sie werden noch direkt vor Ort zerkleinert und zur Maische verarbeitet. Die G�rung verl�uft rein nat�rlich ohne jegliche Zus�tze. Denn das ist die Grundlage, um das volle Aroma, das die Fr�chte von Natur aus mitbringen, zu erhalten. Aus dem Zucker der Mirabellen entsteht Alkohol. In der Brennerei wird dieser durch die Destillation weiter ausgebaut. Die Destillation selbst ist sehr schonend. Traditionelle Kupferbrennblasen extrahieren die vielf�ltigen Aromen, die Brennmeister scheiden den minderwertigen Vor- und Nachlauf ab. Der Mittelbrand, der alle Aromen der vollen Frucht enth�lt, wird mindestens f�nf Jahre lang in gro�en Glasblasen zur Reifung gelagert. Auf diese Weise verliert der Brand die Sch�rfe des Alkohols. So pr�sentiert sich der Rochelt Mirabelle, obwohl er auch nach seiner Abf�llung noch 50 Prozent Alkohol enth�lt, angenehm rund und harmonisch. Abgef�llt wird der Schnaps �brigens in besondere Flaschen, die das Vorbild der tiroler Zangenflasche nachbilden. In der Variante mit 0,35 Litern F�llmenge bieten sie die ideale Gr��e, um diese edle Spirituose kennen zu lernen.

Bitte beachten Sie, dass wir f�r die Rocheltflasche mit Holzkiste und Ausgie�er/Deckel Pfand entrichten m�ssen. Dieses Pfand von 7,00� setzt sich aus der Flasche mit Kiste (3,50�) und Ausgie�er mit Deckel (3,50�) zusammen und wird auf den Verkaufspreis aufgeschlagen. Sie bekommen das Pfand zur�ckerstattet, wenn sie die Flasche in der sauberen und wiederverwendbaren Originalkiste an uns zur�cksenden. Die Ausgie�er mit Deckel gelten inzwischen bei Sammlern als begehrtes Kleinod und kann bei Ihnen verbleiben, wir nehmen beide Teile aber auch gerne zur�ck und �berweisen Ihnen das Pfand. Das Design der Deckel ver�ndert sich stetig und bekommen regelm��ig ein neues Aussehen.

Duft: fruchtig
Geschmack: sehr intensive Note reifer Marillen

Obstbrand Mirabelle von Rochelt