Beschreibung

Mohnblumenfelder sind in der belgischen Region Flandern häufig zu sehen. Die roten Blütenblätter entfalten zwischen Mai und Juli ihre ganze Pracht und hüllen die ebene Landschaft in ein mehrfarbiges Mosaik. Die Samen bestimmter Mohnsorten werden als Lebensmittel, etwa für Kuchen und Brötchen, herangezogen. Die Blätter finden etwas seltener Verwendung in Salaten oder als essbare Deko. Im Gegensatz zum Papaver Gin, der tatsächlich auch Mohn enthält, lehnt dieser Gin eher an die Bedeutung hinter den Mohnblumen in Flandern an: Das berühmte Gedicht „In Flanders Field“ handelt um die frisch aufgeschütteten Gräber der Soldaten aus dem Ersten Weltkrieg, auf denen die Mohnblumen als erstes zu wachsen begannen. So sind auch auf jeder Flasche dieses Gins die Worte „Respect“, „Remembrance“, „Peace“ aufgedruckt. In der westflämischen Basset Craft Distillery wird der Gin mit den Aromen von Minze, Nesseln, Wacholder, Kardamom, Rhabarberwurzel, Hopfen, Holunderblüte, Rosmarin und Lorbeerblättern angereichert – die meisten dieser Botanicals werden in der Landschaft Flanderns gepflückt. Factsheet als PDF downloaden Fields of Flanders Small Batch Dry Gin 50cl |Drinks.ch