Beschreibung

Lobenberg: La Muse: In der Nase zartes Parfum, Merlot von seiner nobelsten Seite: Zwetschgen, Brombeeren, eingelegte Himbeeren und Kirschen, unterlegt von milden Gewürzen wie Piment, Wacholderbeeren und dunkler Schokolade, schwarzen Oliven und etwas Mon Cherie. Hellfarbig im Glas ist er am Gaumen von feinstem Pomerolstil. Seidige vollreife Tannine höchster Eleganz, die Textur ätherisch transparent mit enormer Finesse und fast burgundisch anmutendem Stil für einen Kalifornier. Der Gerbstoff abermals samtig, dabei unaufdringlich konturierend im episch langen Nachhall. 100/100Le Désir:Die Nase des violetten Weines erinnert auch violette Frucht, Cassis, Crème de Mure, Schwarzkirschen und Zwetschgen, gepaart mit floralen Kopfnoten nach Veilchen und Malvenblüten. Reife vegetabile Noten geben ihm einen dezent herben Anstrich in der Nase, unterlegt von deftigen Noten nach gebratener Blutwurst oder gegrillter Ente. Die animalische Seite des Cabernet Francs erscheint hier domestiziert, gescheitelt und frisiert mit Motörhead auf den Kopfhörern. Am Gaumen mit rasantem Trinkfluss und den Verité-typischen, seidigen Tanninen, die den Wein zuerst sehr zart erscheinen lassen, ihm jedoch Rückgrat und Statur verleihen. Die reife Frucht wird flankiert von feinsten Gerbstoffen, die sein Korsett formidabel schnüren. Feine Extraktsüße mit ätherisch kühlem, dramatisch langem Finish. 99+/100La Joie: Cassisholz und Blätter, Zeder, gegerbtes Leder und dunkle Schokolade eröffnen würzig die Nase und werden gefolgt von mild geröstetem Kaffee, gegrillter roter Paprika. Eine ätherisch röstige Kopfnote und eine Handvoll vollreifer schwarzer Johannisbeeren runden das eindeutige Cabernet-Versprechen ab, das am Gaumen problemlos gehalten wird. Mit überraschend schlankem Fluss braucht der La Joie keinen Bombast und auch kein Fett auf der Hüfte, um seine Kraft zu beweisen. Mit seidigem Tannin und überragendem Trinkfluss ist er mineralisch fundiert bei feiner roter Frucht ohne eine Spur von Überextraktion. Ätherisch kühl mit ambrosialem Finish vereint er Kraft und Eleganz. Eher Nurejew als Schwarzenegger. 97-98/100