Beschreibung

Gegründet wurde die Tobermory-Brennerei im Jahre 1798 auf Isle of Mull, einer der windigsten Inseln der Westküste, die nördlich von Islay liegt. Sie gehört zu den ältesten, aktiven Brennereien Schottlands. Immer wieder kam es zu Besitzerwechseln und Schliessungen, seit 1993 gehört sie nun zu Burn Stewart Distillers Ltd. Beim Tobermory 18 Years handelt es sich um die vierte Raritäten-Abfüllung der Brennerei, die im Ganzen sechs Flaschen umfasst. Der Tobermory 18 Years Old lagert zunächst für 17 Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern auf dem Festland gelagert und wird anschliessend auf die Insel zurückgebracht, wo er ein einjähriges Finish im selben Fass im maritimen Klima bekommt. Er wird dann ungekühlt gefiltert und abgefüllt. Factsheet als PDF downloaden Tobermory 18 Years Old Single Malt Whisky 70cl |Drinks.ch