Beschreibung

Sellerie ist in der Gemüseabteilung von jedem gut sortierten Supermarkt zu finden. Hierbei gibt es drei Varietäten, die sich von der ursprünglichen Wildform, dem Sumpfsellerie, erheblich unterscheiden: Dazu gehören Knollensellerie, Staudensellerie und Schnittsellerie. Sellerie findet als Gewürzkraut, Salatbeigabe, Suppengrün, Wok-Gemüse oder gebratenes Hauptgericht Verwendung. Neuerdings ist das bitter-würzigeSellerie-Aroma auch in Gins oder Cocktail Bitters vertreten. Der hochprozentige Bitter von The Seventh Sense verleiht Cocktails eine ungewöhnliche, aber durchaus interessante Note. Das ist ideal für Bartender und Hobby-Mixologen, die unkonventionelle Würzzutaten ausprobieren möchten. Factsheet als PDF downloaden The Seventh Sense Celery Bitter 10cl |Drinks.ch