Beschreibung

Der Produktionsprozess des Relicario Rums beginnt mit handgeerntetem Zuckerrohr aus der Dominikanischen Republik und vor allem mit dem Saft, der daraus gewonnen wird. Nachdem man diesen über 30 Stunden lang fermentieren gelassen hat, findet die Destillation in Column Stills und während des letzten Durchgangs in der Pot Still statt. Anschliessend reift der Rum in 225L-Fässern aus amerikanischem Weisseichenholz. Der eigentliche Ron Relicario Supremo entsteht aber erst zum Schluss, wenn ausgewählte Rums miteinander verschnitten werden, die zwischen zehn und 15 Jahre lang ungestört lagern konnten. Der Ron Relicario Supremo wird bevorzugt pur oder on the rocks serviert, aber auch mit Cola oder anderen Softdrinks gemischt. Die mitgelieferten Gläser erfüllen in dieser Hinsicht voll und ganz ihren Zweck. Factsheet als PDF downloaden Ron Relicario Supremo Dominicano 70cl, Set mit zwei Gläser |Drinks.ch