Beschreibung

Nur die besten und reifsten Trauben aus der Südsteiermark werden für die ILLYR Serie wie diesen Chardonnay verwendet. Ein sehr sortentypisches Exemplar welches ungemein Freude bereitet.

Händisch gelesen, selektioniert und ausgebaut für 10 Monate im großen, gebrauchten Holzfass. Schon beim ersten Schluck begeistert das einladende Bukett. Reife gelbe Früchte, Orangenzesten und eine gewisse Exotik. Angenehmes Mundgefühlt begleitet von feinen Säurebogen. Sehr stimmig und zart cremig bis zum harmonischen Abgang.

Ein sehr universeller Speisenbegleiter, der zu vielen Gerichten des Alltags passt.