Beschreibung

Der Koskenkorva Vodka gehört zu den Top-Spirituosenmarken Finnlands. Er trägt den Namen seines Ursprungsdorfes in Westfinnland. Für die kontinuierliche Destillation verwendet die Brennerei zweierlei spezielle Gerstensorten, die während der langen Tage und kurzen Sommer im arktischen Klima heranwachsen. Rund 1.500 lokale Landwirte tragen zu der Erzeugung des Koskenkorva Vodkas bei, indem sie ihre Ernteerträge an die Brennerei liefern. Für den Climate Action Vodka word Gerste ausschliesslich aus nachhaltige Landwirtschaft verwendet. Die Gerste aus Südfinnlang entzieht der Atmosphäre CO2 und speichert es im Boden. Gleichzeitig lagert sie im Boden Nährstoffe sowie Regenwasser ein. Das schützt wiederum das Getreide vor Trockenheit und Insekten. Zusätzlich verwendet man das von Natur aus reine Quellwasser von Rajamäki, das nicht einmal gefiltert oder verarbeitet werden muss. Die Brennerei hat sich auf einen nachhaltigen Produktionsprozess spezialisiert – so liegt die Recycling- und Wiederverwendungsrate bei 99.9%. Seit 2015 werden die Gerstenschalen beispielsweise für die Energieerzeugung in der Brennerei verwendet. Factsheet als PDF downloaden Koskenkorva Climate Action Vodka 70cl |Drinks.ch