Beschreibung

Als Lesley Gracie im Jahr 2013 drei Wochen lang im venezolanischen Regenwald verbrachte, war sie erstaunt, wie viele verschiedene Pflanzen dort auf engsten Raum wachsen, und wie viele von ihnen einen Nutzen für die einheimischen Völker haben. Der Amazonas ist ein Paradies für Botaniker und als solches eine Spielwiese für Ginhersteller. Es dauerte nicht lange, bis die Brennmeisterin von William Grant & Sons an der Rezeptur für den Hendrick’s Amazonia Gin tüftelte. Dieser basiert auf dem originalen Gin, wird jedoch mit charakteristischen Pflanzen aus dem Regenwald veredelt. Diese lernte Leslie Grace damals auf ihren Dschungeltreks kennen, indem sie allerlei Arten von Blättern in ihren Händen verrieb und daran roch, um ein Gefühl für die Eignung als Botanical zu bekommen. Später, als der Hendrick’s Gin Palace erbaut wurde, bat die Brennmeisterin um ein kleines Treibhaus, welches das warme, immerfeuchte Klima nachahmen würde, sodass sie dort ihre eigenen tropischen Früchte und Blumen anbauen konnte.Um sich ausserdem am Schutz der biologischen Vielfalt im Regenwald zu beteiligen, ging William Grant & Sons eine Partnerschaft mit der Umweltschutzorganisation One Tree Planted ein, die für jede verkaufte Flasche Gin ein Bäumchen in Peru pflanzt. Geschmacklich gesehen sticht beim Hendrick’s Amazonia Gin vor allem die Ananas heraus. Eine offizielle Liste der neu hinzugefügten Botanicals gibt es nicht, sodass beim Verkosten fröhliches Rätselraten angesagt ist. Der Gin, der im Frühjahr 2020 als Travel Retail Exclusive herausgebracht wurde, kann als G&T, als „Rainforest Fizz“ mit Ananassaft, Sirup, Limettensaft und Soda oder als „Invigorator“ mit Kokosnusswasser, Espresso und Sirup getrunken werden. Factsheet als PDF downloaden Hendrick’s Amazonia Gin 100cl |Drinks.ch