Beschreibung

Heaven’s Door – „Bob Dylan“ Straight Bourbon Whiskey aus Tennessee

„Knock-knock-knockin‘ on heaven’s door“, man hört den Namen des Whiskeys und trällert innerlich schon Bob Dylans großen Hit Knocking on Heaven’s Door aus dem Jahr 1973. Der Name kommt natürlich nicht von ungefähr, denn der Straight Bourbon wurde zusammen mit der einflussreichen Musiker-Legende entwickelt, was ihm auch den Spitznamen „Bob Dylan Whiskey“ verleiht. Das Flaschendesign mit der Darstellung schmiedeeiserner Elemente steht für Bob Dylans Schmiedekunst-Skulpturen, die er in seinem Atelier Black Buffalo Ironworks selbst schweißt. Heaven’s Door Whiskey wird in Tennessee destilliert und reift mindestens 6 Jahre in neuen amerikanischen Eichenfässern

Heaven’s Door – so schmeckt der Bourbon

• Duft: tolles Aromenspiel von Gebäck, frisch gebackenem Brot und Trockenfrüchten in der Nase
• Geschmack: am Gaumen feine Nuancen von süßer Vanille, Walnüssen, gerösteter Eiche und Gewürzen
• Abgang: anhaltend und weich mit Noten von Karamell, Zimt und Muskat

Bob Dylan Bourbon Whiskey – echter Tennessee Straight Bourbon

Für das Destillat wird vor allem Mais und zu kleineren Anteilen auch Roggen und Gerste verwendet. Die Destillation erfolgt im sogenannten „Sour Mash Distillation“-Prozess, bei dem die Fermentierung der Maische durch Zugabe einer älteren, bereits fermentierten Menge an Maische angestoßen wird, ähnlich wie beim Backen mit Sauerbrotteig. Der Prozess garantiert eine gewisse Konsistenz im Geschmack und auch die Qualität des Destillats. Destilliert und gereift wird der Whiskey in Tennessee – mindestens 6 Jahre verbringt er in neuen Fässern aus Amerikanischer Eiche. Der Bourbon wird ohne Kühlfiltrierung oder Farbstoffe in die Flasche gefüllt.

Heaven’s Door kaufen – Serviervorschlag für besten Whiskey-Genuss

Der mehrfach preisgekrönte Tennessee Whiskey verleiht Cocktails und Longdrinks das besondere Etwas – und Ihnen hervorragende Genussmomente. Die Hersteller selbst empfehlen einen Straight Bourbon Boulevardier. Sie brauchen dafür lediglich:

• 2 Teile Heaven’s Door
• 1 Teil Campari
• 1 Teil süßen Wermut

Die Zutaten etwa 10 Sekunden kräftig mit Eis shaken, ins Glas abseihen und mit einer Zitronen- oder Orangenscheibe garnieren.

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