Beschreibung

Das Ziel der Firma Gin Lane 1751 ist es, das im 19. Jahrhundert vorherrschende Geschmacks- und Aromenprofil der britischen Gins wieder aufzunehmen. Mit demLondon Dry Royal Strength Gin widersetzt sich die Firma dem aktuellen Trend, Craft-Gins unter Einsatz exotischer und untypischer Botanicals herzustellen. Solche Gins sind aufgrund ihres aussergewöhnlichen Geschmacks hauptsächlich dazu konzipiert, pur getrunken zu werden. Das ideale Einsatzgebiet des 47%-igen London Dry Royal Strength Gin sind hingegen Mischgetränke und klassische Cocktails wie z.B. Martini oder French 75. Zur Erklärung der Namenswahl muss leicht ausgeholt werden: 1751 markierte ein wichtiges Datum in der Gin-Geschichte, da der in jenem Jahr beschlossene Gin Act vorsah, dem ausschweifenden Konsum und der unkontrollierten Herstellung in Privathaushalten Einhalt zu gebieten. Fortan mussten Brenner eine Lizenz für ihre Tätigkeit erwerben und das Getränk wurde mit hohen Steuern belegt. Ein positiver Nebeneffekt dieser Neuregelung war die verbesserte Qualität der Wacholderschnäpse. Factsheet als PDF downloaden Gin Lane 1751 London Dry Royal Strength Gin Small Batch 70cl |Drinks.ch