Beschreibung

Die Pinot Noir Trauben von Loiselu stammen aus der gleinamigen Einzellage in Ay. Der Weinberg ist nach Osten geneigt und verfügt über eine mittlere Steigung auf ungefähr der Mitte des Hangs. Der Boden ist von Lehm auf Kreide geprägt. Die Reben wurden 1963 und 1972 gepflanzt.
Ay zählt zu dem östlichen Bereich des Vallée de la Marne, der auch Grande Vallée genannt wird. Die Bedingungen zum restlichen Vallée sind völlig unterschiedlich. Das Gelände geht in die Höhe und ist statt vom Fluss, Sand und Kies von Hanglagen und Kreide geprägt.Hier können große Grundweine und hervorragende Champagner entstehen!
Loiselu Blanc de Noirs istein üppiger und überaus großzügiger Champagner mit einer eigenen Persönlichkeit! Sein Aroma ist äußerst komplex. Es reicht von reifem Steinobst über hefige und nussige Aromen bis hin zu Nuancen von Waldboden und einem Hauch von Vanille. Alles in allem wirkt es wie ein edles Parfüm. Im Mund ist Loiselu voll, cremig, druckvoll und sehr langanhaltend. Hier kombiniert sich enorme Eleganz mit spannungsgeladener Kraft.
Es ist ein fantastischer Champagner, der beeindruckt und in Erinnerung bleibt!Weiterlesen