Beschreibung

Ein wirklich vorzeigbarer kristallklarer Tequila ist der Cenote Cristalino mit einem eleganten Abgang gerösteter Gewürze und seinem kunstvollen Flaschenkopf, der an ein Fabergé Ei erinnert. Lebensecht sieht er noch besser aus, als auf unseren Produktfotos. Er wird aus Añejo-Spiritus hergestellt, reifte also mindestens ein Jahr in Fässern aus amerikanischer Eiche. Der Tequila wird durch einen Aktivkohlefilter geleitet. Durch dieses hauseigene und von Cenote patentierte Verfahren wird die Tönung extrahiert, die wunderbaren Aromen der gealterten Spirituose bleiben aber erhalten. Für Euch bedeutet das einen weichen, reifen Añejo-Tequila von brillanter Klarheit, der den Namen Cristalino verdient.

Der Markenname Cenote zollt den atemberaubenden Schwimmhöhlen in Mexiko Tribut, die durch den Einsturz von Höhlendecken entstanden sind und eine Quelle von Süßwasser darstellen. Der Cenote Cristalino Tequila ist, wie auch die Blanco Version inspiriert von der Schönheit der Halbinsel Yucatán und den einzigartigen unterirdischen Wassersystemen dieser Region.

Dem Tequila werden Noten von Agave, Banane, Schokolade und Kokosnuss bescheinigt. Er gewann beim Kenner-Portal Tastings im Jahr 2021 eine Gold Medaille und die Bezeichnung „Außergewöhnlich“.

Der Abgang ist lang, mit einem halbcremigen Gefühl auf der Zunge. Es wurde z.B. von Good Spirits berichtet, dass das Filtrationsverfahren von Cenote besser funktioniert als einige frühe Versuche anderer Hersteller in der Vergangenheit. Ein guter Tequila in einer großartigen Flasche.

Weiter unten auf dieser Seite findet ihr ein Rezept für einen Cocktail. Das Produktbild mit den Gläsern spiegelt ein Cocktail Rezept wieder, bei dem zusätzlicher Orangensaft hinzugegeben wurde – keine original Farbe.

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Wir empfehlen alkoholische Getränke in Maßen zu genießen.