Beschreibung

Seit 1951 haben die Kanadier ihren Black Velvet Whisky. Ursprünglich hiess er, auf das schwarze Flaschenetikett Bezug nehmend, «Black Label». Jack Napier benannte den Whisky jedoch ziemlich schnell um, als er merkte, dass dieser ungewöhnlich samtig und weich schmeckte. Auf internationaler Ebene handelt es sich bei Black Velvet um eine der repräsentativsten Marken der kanadischen Whisky-Kultur. Black Die Whiskys bestehen aus verschiedenen Getreidesorten und werden „bei Geburt geblendet“. Das bedeutet, dass das Blending nicht erst nach der Reifung, sondern schon lange davor stattfindet. Hierzu vermählt man jungen Mais-, Roggen- und Gerstenwhisky mit einem frisch destillierten New Make Spirit. In gebrauchten Bourbonfässern verbringt diese Mischung dann weitere drei Jahre. Als Folge machen sich in dem Whisky Aromen von Karamell, Vanille, Kokosnuss und Roggengetreide breit. Der Black Velvet Blended Canadian Whisky eignet sich ideal zum Mixen, ist aber auch eine Budget-Alternative für das geruhsame „Sipping“. Factsheet als PDF downloaden Black Velvet Blended Canadian Whisky 100cl |Drinks.ch