Beschreibung

1974 wurde der erste Irish Cream Likör der Öffentlichkeit in Dublin vorgestellt. Davis Dand hatte seit dem Jahr 1971 versucht, die zwei typischsten irischen Produkte zu vereinigen – den Irish Whisky mit der Sahne von irischen Milchkühen. Dies war mit einigen Problemen verbunden, da sich normalerweise die Sahne auf dem Whisky absetzt. Nach vielen fehlgeschlagenen Versuchen wurde mit Hilfe von vier technischen Experten der heutzutage bekannteste (und meistverkaufte) Likör der Welt in einem Küchenmixer hergestellt, der Baileys Irish Creme. Heute liefern 38000 irische Milchkühe – die „Baileys Ladies“ – die Sahne für die Produkte. 2013 wurde erstmals der Baileys Chocolate Luxe präsentiert, der eine Fusion von Baileys Irish Creme mit Belgischer Schokolade ist. Jetzt ist er wieder da, nennt sich jedoch einfach nur ‚Baileys Chocolate Liquor‘. Der dekadente Schokoladenlikör kann nicht nur pur oder in Cocktails serviert werden, sondern wird auch zum Aromatisieren von Kaffee, Gebäck und Desserts verwendet. Factsheet als PDF downloaden Baileys Chocolate Likör 50cl |Drinks.ch