Beschreibung
Der „Noces de Craie“ ist ein reinsortiger Pinot Noir aus Grand-Cru-Lagen in Aÿ, Verzenay und Louvois. Die kalkreichen Böden („Craie“) verleihen ihm seine präzise Mineralität und große Finesse. Feine Noten von roten Beeren, Zitruszesten und Brioche verbinden sich mit klarer Struktur und eleganter Länge. Ein Champagner, der die noble Seite des Pinot Noir zeigt – kraftvoll, strahlend und zugleich von beeindruckender Eleganz.
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