Beschreibung

Das Castello di Fonterutoli gehört zu den bedeutendsten Weingütern im Chianti Classico und ist seit Generationen im Besitz der Familie Mazzei. Mit dem Ipsus Chianti Classico Gran Selezione präsentiert das Haus einen Ausnahmewein, der als Inbegriff toskanischer Weinbaukunst gilt. Er wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben vinifiziert und zeigt im Glas eine brillante rubinrote Farbe sowie ein intensives Bouquet von Kirschen, Brombeeren und getrockneten Veilchen, begleitet von subtilen Noten von Tabak und edlen Gewürzen. Am Gaumen offenbart er eine bemerkenswerte Balance von Fülle, Eleganz und feiner Mineralität, getragen von seidigen Tanninen und einem langen, vielschichtigen Abgang. Der Ipsus ist nicht nur ein Wein, sondern ein Statement, geschaffen für besondere Anlässe, Sammler und all jene, die das Außergewöhnliche suchen. Jede Flasche ist ein Ausdruck von Herkunft, Handwerkskunst und Leidenschaft für toskanische Weinkultur.
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