Beschreibung

Zu Plun Traminer – sortenreiner Gewürztraminer-Grappa aus Südtirol

Auf dem Plunhof am Fuße der Dolomiten hat sich der gelernte Koch Florian Rabanser den Traum einer eigenen Brennerei erfüllt. Qualität ohne Kompromisse ist sein Motto, und das zeigen seine Destillate. Die Rebsorte Gewürztraminer, aus der ein charakterstarker, aromatischer Weißwein gekeltert wird, prägt seit jeher das Bild der Weinreben rund um Tramin. Für seinen Dolomiten Grappa Traminer bezieht Zu Plun Trester verschiedener Weinbauern aus dem Südtiroler Umland. Der vielseitige und komplexe Duft des Grappas ist von intensiv blumigen Facetten geprägt. Elegant, vollmundig und weich entfaltet er seinen sortentypischen Geschmack mit einer Harmonie aus fruchtigen und würzigen Noten, bevor er sich in einem angenehm weichen Abgang verabschiedet.

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