Beschreibung

1 l = 16,80 €Weißwein trocken, Saale-Unstrut, JenaDer Weißburgunder gehört zu den ältesten Reben in Europa. Er ging durch natürliche Mutation aus dem Blauen Burgunder bzw. Spätburgunder hervor. Dieser Weissburgunder von Wolfram Proppe wird von ihm als Ortswein klassifiziert. Ein „Ortswein“ entstammt nach der Definition des Vereins Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter hochwertigen, charaktervollen und traditionellen Weinbergen innerhalb eines Ortes.Name: Wolfram Proppe Weissburgunder OrtsweinHerkunftsland: DeutschlandAnbaugebiet: Saale-UnstrutLage: JenaBodenart: Muschelkalk-VerwitterungRebsorte: WeissburgunderWeinbereitung: Trauben wurden von Hand gelesen, schonend verarbeitet und kühl vergoren. Erhaltung der primären Fruchtaromen im Ausbau. Flaschen lagern mit unbehandeltem Naturkork.Klassifizierung: Deutscher Qualitätswein, OrtsweinGeschmacksrichtung: trockenBeurteilung: Duft von gelben Früchten, Apfel und zarten BlütenLagerfähigkeit: 3 – 5 JahreAlkoholgehalt: 12,5% volSäure: Restzucker: Allergene: Enthält SulfiteEmpfehlung: zu einer Vielzahl von SpeisenTrinktemperatur: 10 – 12 °CHersteller: Gutsabfüllung Weingut Wolfram Proppe, Wolfram & Wencke Proppe GbR, Dorfstrasse 13, 07751 Löberschütz