Beschreibung

1. Platz bei der Falstaff Burgunder Trophy Chardonnay mit Jahrgang 2020 und 93 Punkte sind bei diesen Wein nicht die Ausnahme, sondern eher die Regel!

Trotz der hohen Qualität ist der Chardonnay 2023 vom Leithagebirge erst der Einstieg in die Weißweinwelt von Kollwentz. Ausgebaut in großen Holzfässern aus österreichischer Eiche repräsentiert der Wein so typisch die Region. Die Rebsorte liebt die Kalkböden, was sich in dem vollmundigen, eleganten Wein mit zarter Würze im Glas zeigt.

Würzige Aromen nach gelben Früchten. Feiner, geschmeidiger schöner Wein, unkompliziert aber mit Anspruch, hallt lange im Abgang nach, ist noch recht jung kann aber auch sehr gut reifen.

Ein harmonischer Speisenbegleiter, vor allem zu hellem Fleisch, zur Pasta oder auch zu Fisch.