Beschreibung

Malvasia 100%

weiß, trocken

13,5% Vol.

Trinkreife: 2019–2030

unkonventionell

fruchtbetont

exotisch & aromatisch

Lobenberg: 93/100

Italien, Friaul

Allergene: Sulfite,

Abfüller / Importeur: Venica & Venica, Localita Cerò 8, 34070 Dolegna del Collio, ITALIEN

Lobenberg: Malvasia Istriana kam Überlieferungen zufolge vor über 700 Jahren aus Griechenland nach Dalmatien. Es ist ein voluminöser Wein mit schöner Zitrusfrische und feiner Säurebalance. Der Malvasia von Venica ist frischfruchtig mit floralen Noten in Form von weißen Blüten und Kamille. Ich habe hier Zitronenabrieb, auch Pampelmuse mit einer feinen Bittermandelnote und etwas Hefeschmelz darunter. Kraftvoll aber im Sortiment bei Venica eher ein schlanker Wein mit niedrigem Alkoholgehalt. Da ganze geht in Richtung englische Ingwerkonfitüre mit Zitrusfrüchten, Aprikose und erfrischt den Gaumen auch bei hohen Sommertemperaturen, ist aber dennoch anschmiegsam mit weichem Körper und zartem Säurespiel. 93/100