Beschreibung

Il vino bianco toscano Il Castelluccio di Tamburinivede protagonista l’uva bianca toscana per eccellenza, il Trebbiano.

Il vino si compone di uve Trebbiano e, in piccola parte, di uve Malvasia. Le uve sono pressate sofficemente e raffreddato per 48 ore. In seguito è trasferito in vasche di acciaio termocontrollate.

Si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si palesano profumi di ginestra e banana, fiori d’arancio e di rosa. Il sorso è fresco e sapido, di buona persistenza.

Ottimo come aperitivo, si abbina bene anche agli antipasti di pesce e alla cucina di mare.