Beschreibung

Bio Single Malt Whisky aus Bio-Gerste (Ernte 2018), Double Cask (neu gechartes Rotweinfass und Mostellofass), 43 % vol

Dunkles Mahagoni, strahlend und satt. Dezenter Kern. Sauber, intensiv und ausgeprägt. Ganz klare Kaffeenoten, auch Kakaobohnen. Insgesamt rund und harmonisch. Wunderbare Dörrobstaromatik, Pflaume, Rum, das ganze Programm. Am Gaumen ist die Schokolade wieder da, wird aber heller. Irgendwann kommt Nougat durch.