Beschreibung
- Riesling 100%
- weiß, trocken
- 11,5% Vol.
- Trinkreife: 2019–2050
- leicht & frisch
- mineralisch
- Lobenberg: 97+/100
- Suckling: 94/100
- Parker: 94/100
- Deutschland, Rheinhessen
- Allergene: Sulfite,
Abfüller / Importeur: Weingut Schätzel, Oberdorfstraße 34, 55283 Nierstein, DEUTSCHLAND
Lobenberg: Hipping oder Pettenthal? Das sind 2016 die beiden Paradelagen bei Kai Schätzel. Da haben wir das dunkle, rauchige Pettenthal GG mit viel Salzzitrone und dann diese Interpretation eines ebenfalls schlanken Rieslings. Doch Hipping hat bei gleich viel Vitalität noch etwas mehr Cremigkeit und Fett. Doch sprechen wir hier von einem trockenen Wein mit nur 11,5% vol. Das ist unglaublich wie Schätzel es durch die Kollektion schafft, solch finessenreiche und tiefgründige Weine bei wenig Alkohol zu erzeugen. Auch hier hat man Salzzitrone, kandierten Ingwer und frische Kräuter in Form von Dill und vielleicht etwas Rosmarin. Dann Ananas und grüne Mandarine. Ich liebe beide 2016er GGs. Pettenthal für die Kompromisslosigkeit und Hipping für die hedonistische Zugänglichkeit in der Jugend. Beide Weine werden jedoch echte Langstreckenläufer werden. 97+/100





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