Beschreibung

Dieser Käse aus dem Herzen Südtirols wird aus frischer Kuhmilch von sorgfältig ausgewählten Bauernhöfen aus der Umgebung hergestellt. Die Tiere grasen auf saftigen Almwiesen, was der Milch ihren unverwechselbaren, vollmundigen Geschmack verleiht. Der Käse entfaltet eine einzigartige Kombination aus milder Würze und feinen Butteraromen, die jeden Bissen zu einem besonderen Erlebnis machen. Liebevoll von Hand veredelt und mit einer zarten, essbaren Rinde umhüllt, schmilzt er förmlich auf der Zunge und hinterlässt im Abgang eine angenehme, leicht nussige Note.

Ob pur genossen, auf einem frisch gebackenen Baguette oder als Highlight auf der Käseplatte – Sapperlott Käse verspricht Genussmomente, die überraschen und begeistern. Hochwertig, nachhaltig und mit viel Liebe zum Detail hergestellt, ist dieser Weichkäse ein Muss für alle, die das Besondere suchen.