Beschreibung

Der Neusiedlersee im nördlichen Burgenland bietet ideale Bedingungen für den Zweigelt. Die meist angebaute Rotweinsorte Österreichs hat hier auch ihre geschützte Herkunftsbezeichnung – das DAC!

Und wenn jemand gut Zweigelt kann, dann das Weingut Salzl. Diese Zweigelt Selection ist ein idealtypisches Beispiel, ohne viel Barrique oder Holzeinsatz. Der Wein reift in Stahltanks und in gebrauchten, älteren Holzfässern, die zwar Struktur geben, aber keine Röstaromatik im Wein hinterlassen.

Schon der Duft ist typisch nach Kirschen, Weichsel und würzigen Komponenten. Am Gaumen sehr saftig und ausgewogen. Weiche, geschmeidige Gerbstoffe und eher niedrige Säure. Trocken, mit viel Frucht nach reifen Kirschen und angenehmer Süße, etwas Bitterschokolade und frisch, salzigen Abgang.

Ein sehr typischer Zweigelt, der sehr gut gemacht und ohne Ecken und Kanten ist.Hier ist Trinkspaß garantiert.