Beschreibung

Ein Wein, der den Namen Reserve trägt, zählt in Napa Valley normal zu den Top-Weinen eines Betriebes. Das kann man sicher auch von diesem Cabernet Sauvignon sagen, der sich schon mit seiner dunklen Flasche ein wenig Respekt verschafft.

Hier muss man nicht lange erklären, denn wer auf Napa Valley Weine steht, bekommt hier einen dichten, vielschichtigen und sehr kräftigen Cabernet, der sich für den Preis wirklich nicht verstecken muss. Man sollte wissen, dass die Top-Weine der Region gerne mal 500USD aufwärts kosten, selbst Einstiegsweine sind selten unter 20 Dollar zu finden und das rückt natürlich den Preis in ein anderes Licht. Winespecator vergibt 93 sehr konservative Punkte, wir sehen den Wein doch um einiges höher, aber am Ende spielen die Punkte nur eine untergeordnete Rolle.

Der Wein präsentiert sich im Glas wie ein waschechter Napa Cab: dunkles Bordeauxrot und sehr dicht. In der Nase ein betörender Duft nach Cassis, Röstaromen, einem Hauch floralen Noten und generell enorm viel Frucht. Der erste Schluck zaubert ein zartes Lächeln ins Gesicht. Hier ist Cabernet auf Top-Niveau im Glas. Druckvoller Wein mit präsenten, sehr reifen Tanninen. Kräftig, vielschichtig, ganz typisch Napa halt. Druckvoller, langer Abgang. Am besten vor dem Genuss ein paar Stunden karaffieren und aus einem großen Glas trinken, der Wein wird es dir danken.