Beschreibung

Der Großteil der Früchte für der BDX-Mischung von Robert Mondavi Oakville BDX stammt aus dem To Kalon-Weinberg, wo gut entwässerte, wenig fruchtbare Böden, unterstützt durch optimale Sonneneinstrahlung, stets eine tadellose Fruchtreife und erstaunliche Qualität hervorbringen. Der Rest der Früchte stammt von der M-Bar Ranch, die sich in geringer Entfernung südlich von To Kalon befindet. Es handelt sich um einen Weinberg mit einer einzigartigen Persönlichkeit, der ebenfalls tief in den Schwemmlandböden der Oakville Bench verwurzelt ist. Zusammen bringen die Früchte dieser Weinberge die Fülle des Gaumens und den delikaten Tanz zwischen Struktur und samtigem Tannin, den die besten Weinberge von Oakville so gut beherrschen, wunderbar zur Geltung.