Beschreibung

Pinot Noir 100%

rot, trocken

13,5% Vol.

Trinkreife: 2024–2039

saftig

pikant & würzig

frische Säure

Lobenberg: 97/100

Suckling: 98/100

Wine Enthusiast: 97/100

Neuseeland, Central Otago

Allergene: Sulfite,

Abfüller / Importeur: Rippon, Mr. Nick Mills, 246 Wanaka-Mt Aspiring Rd, 9305 Wanaka, NEUSEELAND

Lobenberg: Central Otago, das Mekka der neuseeländischen Pinot Noir? Zumindest auf der Südinsel. Biodynamie. Alles Handarbeit. Zum Teil als Ganztraube vergoren und zum Teil entrappt. Spontan vergoren und danach im Fass bleibend zur Malo. In neuem und zu 3/4 in gebrauchten Barriques auf der Vollhefe ausgebaut, nach einem Jahr umgezogen in gebrauchte Barriques und bis zur unfiltrierten Füllung auf der Feinhefe bleibend. Enorm konzentriert, blumige Nase, Veilchen mit Blaubeere, Cassis, Schwarzkirsche und Waldhimbeere. Minze, Pimentpfeffer, Graphit, Holz und Eukalyptus dahinter. Salzige Mineralität vom Kalkstein-Terroir. Etwas Lakritze und frische Zwetschge kommen im Mund dazu. Langer, intensiver, erdig fruchtiger Nachhall. Schon eine Wucht! 97/100