Beschreibung

Pfau Bioobstbrand 1,75l 43%

Artikelnummer: 8055

Pfau Bioobstbrand mit 1,75 Liter und 43 % Vol.

Der klare Obstbrand von Pfau wird zu einhundert Prozent aus K�rntner Biomost�pfeln und Biomostbirnen der Region Lavanttal hergestellt. Alle Fr�chte stammen von alten Baumbest�nden, die nach den AT-BIO-301 Regularien bewirtschaftet werden. Auch bei der Herstellung des Obstbrand sind die Vorgaben des Biosiegels das Ma� aller Dinge. Die hohe Qualit�t und Aromenvielfalt der Birnen und �pfel bringt der Pfau Bioobstbrand perfekt zum Ausdruck. Das dichte Potpourri ist w�rzig und markant. Die sortentypischen Eigenschaften der Birnen und �pfel zeigen sich mit all ihrer Finesse. Wer den Pfau Bioobstbrand einmal getestet hat, wundert sich nicht, warum so viele Gourmetrestaurants die 1,75 Liter Flasche Pfau Obstbrand pr�sentieren. Als ideale Trinktemperatur gelten 16 Grad Celsius.

Wie wird der Pfau Bioobstbrand hergestellt?

Mit viel Zeit, Geduld und Ruhe entsteht in der Qualit�tsbrennerei der Bioobstbrand. Valentin Latschen richtet sich bei der Produktion nach den Vorgaben der Quinta Essential und nach den Regeln des AT-BIO-301 Siegels. Ohne die Zugabe von Kristallzucker werden die Bio�pfel und Biobirnen eingemaischt, vergoren und dann im Rauh- und Feinbrandverfahren destilliert. Nur das hochwertige Herzst�ck des Obstbrands findet den Weg in das Glas. Der absolut nat�rliche Bioobstbrand wird mit einer Trinkst�rke von 43 Prozent Volumen in die gro�e Flasche gef�llt.