Beschreibung
Beschreibung
Deutlicher Spontistinker mit Kräuterhefe, reifer Aprikose, etwas Fruchtstein und feiner Mineralität. Klar und feinsaftig, sehr schlanke Erscheinung mit fester Struktur, lebendig und frisch mit gewissem Druck, ein Hauch Extrakt- sowie Fruchtsüße mit Steinobstfrucht, leicht herbe Note am Gaumen mit verhaltener mineralischer Präsenz, leichte Adstringenz, tolle Balance, tief und komplex, langes Finale mit Steinobstfrucht und Mineralität.
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