Beschreibung

Für diesen fruchtigen, blumigen Secco wurde nur der Saft von den Frühburgundertrauben (ohne Kelterung) verwendet.
Er hat eine leuchtende Lachsfarbe mit nach roten Beeren duftendes Bukett, besonders nach Erdbeere und Himbeere, welche sich am Gaumen fortsetzt. Im Abgang mineralisch mit Fruchtaromen von Aprikose.
Mit seinem feinperligen Mousseux ist er herrlich zur Frühlingszeit und für heiße Sommertage.