Beschreibung

Der Megale Negro Amaro von Feudo Crocewurde Sorteinrein ausgebaut, was ungewöhnlich für einen Wein aus Apulien ist. Allerdings hat er auch ein bisschen Holz mitbekommen.

Die Rebsorte Negro Amaro del Salento wächst auf Alluvialböden heran, die aus verschiedenen Komponenten, teilweise aus Kalkstein bestehen. Dieser Boden befindet sich in der Provinz Taranto, Apulien. Bis er den Weg in die Keller der Weinfreunde findet, reift er sechs Monate in Holzfässern und anschließend in der Flasche.

Entdecken Siedie tollen Charakteristikades „Megale“

Ein samtiges Rubinrot, dunkel mit pinkfarbenen Reflexen machen ihn bereits zu einer Augenweide im Glas. Das Bouquet erinnert an dunkle Schokolade und eine Note Vanille. DerMegaleöffnet sich sofort, ist sehr breit. Trotz relativ hoher Säure, sind die Tannine sehr weich. Eine hohe Geschmacksintensität ist hier garantiert.

Tipp: Entkorken Sie den Megale zeitig vor dem Genuss und geben Sie ihm Zeit zu atmen und seine Vorzüge zu entfalten.

Hersteller:

Feudo di Santa Croce ist eine Marke von

CASA VITIVINICOLA TINAZZI SRL
Via delle Torbiere, 13 -37017 Lazise | Verona | Italia