Beschreibung

Der Liquid Treasures Auchroisk 11 Years Old „Wonderland“ ist eine streng limitierte Einzelfassabfüllung aus der renommierten Speyside-Region Schottlands. Destilliert im Jahr 2011 und abgefüllt nach 11 Jahren Reifezeit, stammt dieser Single Malt aus der Auchroisk Distillery, einer eher unterschätzten Brennerei, deren Whiskys oft in Blends landen – umso spannender ist es, eine rare Single Cask-Abfüllung wie diese zu entdecken.

Herausgegeben vom unabhängigen deutschen Abfüller Liquid Treasures, ist dieser Whisky Teil der fantasievoll gestalteten „Wonderland“-Serie, die für hochwertige, charaktervolle Abfüllungen steht. Gereift in einem sorgfältig ausgewählten Fass (oft mit besonderem Finish oder Sherry-Vorbelegung), überzeugt dieser Single Malt durch Tiefe, Klarheit und natürlichen Ausdruck. Abgefüllt mit 52,8 % Vol. Fassstärke, ohne Kühlfiltration oder Farbstoff, richtet sich dieser Whisky klar an Liebhaber authentischer, unverfälschter Malts.Verkosternotiz:Farbe: Goldgelb mit warmem Glanz.
Nase: Frisch und elegant mit Noten von Zitrus, hellen Früchten, Malz, Vanille und einem Hauch Eichenwürze.
Geschmack: Vollmundig und kräftig mit Aromen von Birne, Apfel, süßem Getreide, Vanillecreme und feiner Holzstruktur.
Abgang: Langanhaltend, wärmend und ausgewogen mit fruchtiger Süße und sanften Gewürznoten.

Am besten pur in einem Nosing-Glas genießen, idealerweise bei Zimmertemperatur. Wer die Fassstärke etwas mildern möchte, kann ein paar Tropfen stilles Wasser hinzufügen – so öffnet sich das Aromenspektrum noch weiter. Der Auchroisk Wonderland ist ideal für geführte Tastings, zum direkten Vergleich mit anderen unabhängigen Abfüllungen oder als stilvolles Geschenk für Sammler. Ein wunderbarer Speyside-Malt mit Persönlichkeit und Ausdruck, der zeigt, welches Potenzial in weniger bekannten Brennereien steckt.