Beschreibung
Beschreibung
Weinbeschreibung
Der 2022 Rioja La Bastid Blanco von Olivier Rivière ist ein fein ausbalancierter Weißwein aus den Rebsorten Viura und Garnacha Blanca. Die Trauben stammen von kalkhaltigen Böden in der Rioja Alta und wurden sorgfältig von Hand gelesen. Der Ausbau erfolgt in gebrauchten Holzfässern, was dem Wein eine dezente Struktur und zusätzliche Tiefe verleiht. In der Nase zeigen sich Aromen von Zitrusfrüchten, Mandarine und weißen Blüten, unterlegt mit feinen mineralischen Anklängen. Am Gaumen präsentiert sich der 2022er frisch und klar, mit eleganter Säure und einer salzigen Note im Abgang. Ein vielschichtiger Weißwein mit Frische, Charakter und Reifepotenzial.
| Passt zu | Gebratener Seebarsch mit Zitronenbutter Gegrilltes Gemüse mit Kräutervinaigrette Hühnchen-Taco mit Avocado-Salsa |
| Alkoholgehalt | 13,0 % vol |
| Empfohlene Trinktemperatur | 10–12 °C |
| Dekantieren/Karaffieren | Nein |
| Lagerfähigkeit | 6–8 Jahre |
| Geschmack | frisch mineralisch zitrusfruchtig klar |
Abfüller
Olivier Rivière, C/ Bretón de los Herreros 14, Bajo, 26001 Logrono La Rioja, Spanien
Weißwein
Viura, Garnacha Blanco
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
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