Beschreibung

Die ins Ruhrgebiet ausgewanderten Bewohner unserer Region schufen Dortmunder Biere. Ihr Geschmack wurde ihrer Heimat genommen. Fresh Beer ist so ein Bier – leicht süß und leicht. Das Bier wird nach dem Brau- und Gärungsprozess lange gelagert (im Tank bei einer Temperatur von fast 0°C gereift). All dies summiert sich zu einem delikaten Geschmack, einem malzigen Hopfenbouquet, hoher Klarheit und ausreichender Kohlensäuresättigung. Um Bier mit einem sich wiederholenden Geschmack zu erhalten, werden bei der Filtration Biere aus verschiedenen Liegestühlen gemischt – der Brauer probiert und wählt die Proportionen so, dass sie immer genauso perfekt sind. Frisch durch seine hohe Trinkbarkeit ist er der perfekte Abschluss des Tages nach harter Arbeit.