Beschreibung

Traditionell genießt man den Kaviar Ossietra mit Wodka oder Champagner, um das besondere Aroma zu unterstreichen. Er kann auf Blini, getoastetem Weißbrot oder auch pur gereicht werden. Er wird direkt vor dem Verzehr aus dem Kühlfach genommen und in der Schale auf einem Eis-Bett serviert.