Beschreibung

Auf 1200 Meter Höhe wächst der Estate Malbec der Finca Sophenia und entwickelt dort ausgezeichnete Frische und spannende Hibiskusaromen. Der Ausbau erfolgt über 8–10 Monate in großteils französischen Barriques und einem kleinen Anteil amerikanischer Weißeiche, die einen Hauch von Kakao und Vanille beisteuert.