Beschreibung

Der Emperor Mauritian Rum Heritage ist eine außergewöhnliche Spirituose aus Mauritius, die als Blend aus traditionellem Melasse-Rum und frischem Zuckerrohrsaft-Rum (Rhum Agricole) hergestellt wird. Diese seltene Kombination vereint die Tiefe und Süße eines klassischen Melasse-Rums mit der frischen, grasigen Eleganz eines Rhum Agricole. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger Rum mit einer wunderbaren Balance zwischen Fruchtigkeit, Würze und Holznoten.

Die sorgfältige Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern verleiht diesem Rum eine beeindruckende Komplexität und Tiefe. Abgefüllt mit 40 % Vol. und präsentiert in einer eleganten Geschenkbox (GB), ist dieser Premium-Rum eine exzellente Wahl für Genießer und Sammler hochwertiger Rums.

Auszeichnungen:
– SILBER bei Bartender Spirits Awards 2022Verkosternotiz:Farbe: Goldener Bernstein mit kupfernen Reflexen.
Nase: Vielschichtig und aromatisch mit Noten von kandierten Früchten, Vanille, Honig und feiner Eichenwürze, begleitet von einer leichten floralen Frische.
Geschmack: Weich und vollmundig mit einer harmonischen Mischung aus tropischen Früchten, Karamell, würzigem Holz und einem Hauch von Zimt und Muskat. Der Agricole-Anteil bringt eine subtile, grasige Frische, die für ein einzigartiges Geschmackserlebnis sorgt.
Abgang: Lang und komplex mit anhaltenden Noten von Vanille, Eichenholz und einer feinen, fruchtigen Süße.

Der Emperor Mauritian Rum Heritage eignet sich hervorragend für den pur Genuss, um seine raffinierten Aromen voll zu entfalten. Wer ihn leicht gekühlt genießen möchte, kann ihn auf einem großen Eiswürfel servieren.
Für eine besondere Cocktail-Variante lässt er sich in eleganten Drinks wie einem Rum Old Fashioned oder einem Mai Tai verwenden, wo seine Fruchtigkeit und Komplexität besonders gut zur Geltung kommen.
Kulinarisch passt dieser Rum hervorragend zu tropischen Früchten, dunkler Schokolade oder karamellisierten Nüssen. Auch zu würzigem Käse oder gerösteten Mandeln entfaltet er seine vollen Aromen auf wunderbare Weise.