Beschreibung

Eine Hommage an die elsässische Weinkultur. Dieser aromatische Weisswein, gekeltert aus 45-jährigen Reben, wird traditionell mit safteigenen Hefen vergoren und reift je zur Hälfte im Eichenfass und Stahltank seiner Vollendung entgegen. Dank seiner komplexen Struktur und der Harmonie von Frische und Schmelz ist er ein perfekter Begleiter zu Flammkuchen und Spargelgerichten.