Beschreibung

Aussehen: braun, blickdicht, hellbeiger Schaumstoff, große, schöne Schnürung.Duft: Zitrus-Hanf, eben weder Sabro noch Loss Zitrusfrüchte, Hanf, Harze, viele Beeren, Milchigkeit, Getreide, Brot, Brotkruste, aber nicht unbedingt verbrannt, zartes Karamell und Vollmilchschokolade, aber diese dunklen Noten sind wirklich ganz zum Schluss.Geschmack: weich, fruchtig, milchig, etwas Müsli, Müslikaffee, etwas Milchschokolade, aber wie im Geruch sind dunkle Noten diesem Bier völlig untergeordnet. Hier gibt es viel Melanoidinität, aber nicht in die dunkle Richtung des Pumpernickel-Typs, eher gerösteter Toast, Weizenbrot, es gibt auch eine Nuss, aber Milchigkeit und Hopfen dominieren. Doppeltes IPA. Ich weiß nicht, woher diese Milchigkeit kommt, es gibt weder Laktose noch Hafer in der Zusammensetzung.