Beschreibung

Fruchtige Rotweine aus dem Süden Frankreichs sind absolut zurecht so beliebt – und der Petit St. Jacques Rouge zeigt, warum das so ist. Hier kommt eine makellose Bio-Cuvée ins Glas, die einfach zu jedem Anlass passt.

Die Mischung aus Grenache, Syrah und Cinsault verleiht dem Wein eine schöne Dichte und intensive violette Farbe. In der Nase begeistern Veilchen, dunkle Beeren und eine subtile Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt der Wein fleischig, fruchtbetont und dicht, mit feinen, engmaschigen Tanninen und einer guten, erfrischenden Säure.

Das Finale ist würzig, leicht pfeffrig – ganz typisch für die Region. Obwohl er ordentlich Kraft mitbringt, bleibt er immer zugänglich und macht richtig Lust auf den nächsten Schluck. Der höhere Alkohol ist bestens eingebunden und nie dominant.

Ein idealer Begleiter zu leichten Fleischgerichten, Roastbeef oder einer kalten Fleischplatte – und natürlich auch solo ein Genuss, wenn du unkomplizierten Rotwein aus Südfrankreich suchst!