Beschreibung

Sensorik

Geruch: Duft von Zitrus, Apfel, Banane und Melone, ein Hauch von Walnuss und ganz leichtem Rauch (durch Fasslagerung), leichte harmonische Holzaromen

Geschmack: Sehr körperreicher Wein, am Gaumen geschmeidig und saftig, wunderschöne Fruchtnoten, viel Banane. Die Säure ist spürbar und animierend

Abgang: Mineralisch und lange nachhallend

So wird’s gemacht

Die alten Reben für unseren Chardonnay Löss und Gneis wachsen auf unseren besonderen Lagen. Das Gestein unter dem Boden nennt sich Löss und Gneis. Diese besondere Bodenbeschaffenheit gibt den Weinen eine tolle und eigenständige Aromatik und Mineralik. In der Nase zeigt sich ein feiner Duft nach Zitrus, Apfel, Banane und Melone. Durch die Ausbauart im großen Holzfass spielen auch filigrane Holzaromen mit. Am Gaumen ist der Wein geschmeidig und sanft mit wunderschönen Fruchtnoten und viel Banane. Die Holznoten sind deutlich erkennbar und harmonisch eingebunden. Der Abgang ist mineralisch und lange nachhallend. Ein facettenreicher Wein mit spannender Komplexität, der zu Fischgerichten und Meeresfrüchten passt.

• Alkoholgehalt: 13,0%vol,
• Deutscher Qualitätswein
• Enthält Sulfite

Produktsicherheit

Hersteller: WILD Schwarzwaldbrennerei & Weingut GmbH, Streuobstgarten 1, 77723 Gengenbach, Deutschland, E-Mail: [email protected], Website: https://wild-brennerei.de/

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:

Enthält Alkohol; nicht für Personen unter 18 Jahren geeignet; bitte verantwortungsvoll konsumieren.