Beschreibung

Der Name Vigneronne Cantillon wurde 1987 vergeben. Dieser Name erinnert uns daran, dass es zwar zum Biererbe gehört, aber aufgrund seiner spontanen Gärung, der jahrelangen Reifung in Fässern und der Zugabe von Trauben ein entfernter Verwandter bestimmter Weißweine ist. Trotz seines Erfolgs macht Vigneronne weniger als 5 % der Gesamtproduktion der Cantillon-Brauerei aus. Um möglichst reife Trauben zu erhalten, kaufen die Brauer diese am Ende der Saison. Jedes Jahr werden Anfang Oktober 1.000 Kilo weiße italienische Trauben an die Cantillon-Brauerei geliefert.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 6,5 %
• Volumen: 75 CL
• Ungenutzte Punktzahl: 4,44