Beschreibung

BeschreibungBunnahabhain Eirigh Na Greine ist ein ausgewogener, ohne Kältefiltrierung und ohne Zusatz von Farbstoffen abgefüllter Islay Single Malt. In seinem Bouquet erkennt man sofort die für Bunnahabhain typische elegante und gut eingebundene Torfnote. Im Geschmack sind die Whiskys der Destillerie Bunnahabhain sehr harmonisch. Das kommt unter anderem durch das Wasser zustande, das durch Kalkstein aufsteigt und durch die direkte Ableitung keinen Torf mehr aufnimmt.Eirigh Na Greine bedeutet auf Gälisch -Morgenhimmel- und entsprechend lebhaft zeigt sich dieser Whisky, für den die Traditionsbrennerei komplexe Single Malts verwendet, u. a. Destillate, die in ehemaligen Rotweinfässern veredelt wurden. Dadurch wurde die komplexe Aromatik von gerösteten Nüssen und Früchten mit Anklängen von Meersalz und Torfrauch um süßere Aromen erweitert, die von italienischen und französischen Rotweinen preisgegeben werden.Im Glas zeigt sich dieser Single Malt von einer blass-bronzenen Farbe mit einem reichen Bouquet von getrockneten Früchten, gerösteten Haselnüssen und mit einem Hauch von Karamellbonbons und Marzipan. Sein Geschmack ist lebhaft und angenehm weich mit einer Mischung aus dunklen Früchten, Backpflaumen, Aprikosen und Oragenmarmelade begleitet von mild-würzigen Noten von Eichenholz. Der warme Abgang bringt noch einmal würzige Anklänge von Nüssen mit sich.Die Abfüllung ist auf eine kleine Batch limitiert, was diesen Premiumwhisky zu einem ausgefallenen Geschmackserlebnis macht, das man gerne mit guten Freuden teilen möchte.