Beschreibung

Bernd Schappert RotlingDer Rotling 2023 aus dem Weingut Bernhard Schappert ist ein lebhafter, lieblicher Wein mit fruchtbetonter Aromatik und moderatem Alkoholgehalt. Hergestellt aus Spätburgunder und Sauvignon Blanc, vereint er das Beste zweier Rebsorten in einem Glas: Fruchtigkeit und Leichtigkeit aus dem Sauvignon, ergänzt durch die weiche Fruchtigkeit des Pinot Noir. Das Ergebnis ist ein zugänglicher, leichtfüßiger Wein mit unwiderstehlichem Charme, ideal für entspannte Runden, sommerliche Grillabende oder als fruchtiger Begleiter für den Mädelsabend. Mit 11,5 % Vol. Alkohol sorgt er für unkomplizierten Genuss ohne Schwere.Die Cassis-Noten des Sauvignon Blanc sorgen für einen aromatischen Auftakt, während der Spätburgunder dem Rotling seine beerige Fülle verleiht. Der liebliche Ausbau bringt eine sanfte Süße, die mit der Frucht harmoniert und dem Wein eine charmante Balance verleiht. Im Geschmack wirkt er rund, weich und unkompliziert, mit einem verspielten Fruchtprofil, das Lust auf das nächste Glas macht. Die Farbe changiert je nach Jahrgang zwischen zartem Rosé und hellem Rubin, stets ein optisches Highlight im Glas. Ein Wein, der nicht nach Regeln fragt, sondern einfach Spaß macht.Produktinformationen zu Bernd Schappert Rotling: Kulinarisch passt der Rotling hervorragend zum Grillabend, ob mit Gemüse, Geflügel oder milden Fleischgerichten. Seine fruchtige Art macht ihn auch solo zu einem fruchtigen Genuss. Gekühlt bei 14–18 °C serviert, entfaltet er seine Aromen am besten. Mit einem Reifepotenzial bis 2026 eignet er sich sowohl zum direkten Genuss als auch für die kurze Lagerung. Wer einen unkomplizierten, fruchtbetonten Wein mit sommerlichem Flair sucht, liegt mit diesem Rotling genau richtig, süffig, charmant und mit ganz eigenem Stil.