Beschreibung

Questo Bardolino Chiaretto Torre del Falasco è ottenuto da un blend tradizionale di uve autoctone Corvina Veronese e Rondinella, fermentate dopo lenta decantazione del mosto, con breve macerazione sulle bucce atta a conferire il tipico colore rosato.

All’olfatto sprigiona delicati profumi di lampone e frutti rossi. Il palato è morbido e caratterizzato da una salinità molto pronunciata che si pone in perfetto contrasto con la sua pregevole freschezza.

Si lascia apprezzare con le insalate di pasta o di riso, con i primi piatti al pomodoro e con la pizza.